PT
A Fazenda Bananal testemunhou todos os ciclos econômicos da região de Paraty: do ouro, do açúcar – até chegar na produção de cachaça e farinha de mandioca.
A sede original ficava na parte de cima da propriedade, próxima ao percurso original traçado entre litoral e interior. Em 1986, o traçado da Estrada Real foi refeito, o que ocasionou a mudança da sede da Fazenda Bananal “de cima” para “de baixo” – onde hoje se encontra o Casarão histórico, antigo ponto de auxílio para os tropeiros abastecerem, comercializarem produtos e pessoas escravizadas.
O projeto de restauração e conservação da sede atual da Fazenda Bananal obedeceu aos critérios do Instituto do Património Histórico e Artístico Nacional (IPHAN).
A reconstrução da edificação em suas características originais (históricas e arquitetônicas) é fruto de uma profunda pesquisa feita em documentos da época, registros iconográficos e entrevistas.
A sede, remanescente das antigas fazendas do período colonial, se caracteriza por ser um engenho de açúcar de dimensões contidas, com um curso d’água próximo – abastecimento e principal fonte de energia.
O Casarão anexo, tombado como Patrimônio Cultural pelo IPHAN, possui alcova, área de circulação, sala e cozinha. Sua estrutura é formada por amplo telhado sem forro como na época; o telhado é sustentado por pilares de pedra – presentes tanto na estrutura de sustentação quanto no pavimento térreo.
A visita à estrutura é uma de nossas experiências imersivas que pode ser realizada de forma autoguiada ou com o auxílio de nossos (as) guias que compartilham seu conhecimento com os (as) visitantes. O espaço também abriga exposições sobre diversos temas (festas culturais da cidade, meio ambiente etc.), reforçando a nossa conexão com a história e cultura da região e com o desenvolvimento do turismo regenerativo na região.
Realizada em parceria com a Casa da Cultura de Paraty, a exposição é uma homenagem e celebração ao título de patrimônio da UNESCO (Sítio Misto – Cultura e Biodiversidade) concedido à Paraty em 2019.
A montagem traça um paralelo entre a biodiversidade e a cultura do município, com peças feitas por artesãos locais quilombolas, indígenas e caiçaras, e localiza o Casarão Histórico da Fazenda Bananal na história de Paraty.
Na área externa do casarão, o (a) visitante tem contato já com peças de artesanatos confeccionados por comunidades tradicionais, como o Quilombo do Campinho e Aldeia do Paraty-Mirim.
Na área interna, uma diversidade de arte, história e cultura: mais artesanato; TVs que exibem entrevistas com artesãos (as) e antigos (as) moradores (as) da fazenda; uma cozinha tradicional dos séculos XVIII/XIX; uma sala que celebra as principais festas tradicionais de Paraty, como a Festa do Divino e Santa Rita de Cássia, além de estandartes e bonecos folclóricos.
A exposição deriva de um trabalho anterior realizado a partir da Primeira Semana da Juçara, promovida pela Fazenda Bananal em 2023. Nessa nova versão, presente hoje no Casarão Histórico em parceria com a Casa de Cultura de Paraty, a montagem reúne fotos de produtores (as) de juçara, registrados (as) pela fotógrafa Ana Andrade – após um processo de visita e escuta dos (as) guardiões (as) da floresta em suas propriedades. Além disso, artesanato produzido por comunidades locais, frutos, sementes, mudas e cachos trazem um pouco da mata para a exposição.
A parceria entre a Fazenda Bananal e a Casa da Cultura de Paraty é uma iniciativa essencial para manter o Casarão Histórico sempre vivo.
Juntos, trabalhamos para preservar a história e cultura da região por meio de eventos, exposições e projetos educativos que enriquecem a experiência de estar na Fazenda Bananal.
