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Um dos melhores restaurantes na natureza em Paraty está na Fazenda Bananal, oferecendo integração total com a natureza, proporcionando enormes janelões, espaços abertos para a floresta e mesas ao ar livre, que tornam a experiência ainda mais especial.
Para você sentir ainda mais a energia de um dos melhores restaurantes na natureza em Paraty, o da Fazenda Bananal tem espaço inspirado na genialidade das aves na arquitetura de seus ninhos, que abraçam e convidam os visitantes para uma imersão na natureza. Baseado em alimentos nativos, em sua maioria produzidos e colhidos diariamente na própria Fazenda Bananal ou por pequenos produtores locais, o menu é uma jornada em cinco tempos harmonizada com vinhos nacionais, importados e artesanais.
O que é melhor do que tomar um delicioso café da manhã em um dos melhores restaurantes na natureza em Paraty?
O restaurante da Fazenda Bananal proporciona, todos os domingos, uma jornada de imersão que se inicia com o nosso café caiçara. A experiência começa a partir dos sabores da culinária local, com o frescor e qualidade dos ingredientes cultivados e produzidos na própria fazenda, e continua o passeio com acesso a toda área de experiência. Acompanhe nossa agenda.
Desfrute de um piquenique exclusivo, cercado pela natureza e pelos melhores sabores, aproveitando a beleza natural da fauna e da flora. Entre a sombra das árvores e o frescor do ar livre, uma toalha na grama e uma cesta repleta de delícias transformam qualquer momento em uma experiência especial. Perfeito para desacelerar e aproveitar cada detalhe com tranquilidade. Confira o cardápio.
A preocupação da Fazenda Bananal com seus clientes é elevada a nível máximo e, por isto, a culinária do melhor restaurante na fazenda em Paraty é um caso à parte, com alimentos nativos são transformados em pratos de alta gastronomia e se misturam às receitas da culinária caiçara.
Aqui, você encontra o conceito ‘Do campo para mesa’, com a utilização, em maioria, de produtos orgânicos direto da horta e áreas de sistemas agroflorestais (SAFs) de propriedade própria.
Ou seja, mais uma vivência gastronômica única que pode ser experimentada na cafeteria, restaurante, piquenique ou em um “ninho” especial.
Um dos melhores restaurantes na natureza em Paraty está na Fazenda Bananal. Viva esta experiência, faça sua reserva preenchendo o formulário abaixo ou clicando no botão do WhatsApp ao lado.